RECEPTIVO
( 20h30 – 22h00 )
MINI POTATO COM CREAM CHEESE E BACON
BRUSCHETTA COM PARMA, MEL E FIGO
MINI QUICHE QUATRO QUEIJOS
ILHA DE ANTEPASTOS E APERITIVOS
( 20h30 – 05h00 )
PROVOLONE
GOUDA
GORGONZOLA
GRUYERE
PARMESÃO
EMMENTAL
BRIE QUENTE COM GELEIAS
AZEITONAS
BOLINHO DE MANDIOCA E CARNE SECA
BRUSCHETTAS
CANAPÉS DE FRANGO
COALHADA TEMPERADA
COPA
CORNECCIONES
COXINHA DE COSTELA
CUSCUZ
DADINHO DE TAPIOCA
DELÍCIA DE QUEIJO
FAVO DE MEL
FOCACCIA
HOMUS
KIBE CRU
LOMBO CANADENSE
PÃES ARTESANAIS
PAES DA CASA
PAES DE ERVAS
PÃO AUSTRALIANO
PEITO DE PERU DEFUMADO
POUT POURRI DE SEMENTES
SALAMES
ILHA DE FINGER FOOD
( 20h30 – 22h00 )
CREME DE ALHO PORÓ COM PALITOS CROCANTES
CAMARÃO AO CREME DE QUEIJO
ALIGOT COM RAGU TOSCANO
VOL-AU-VENT COM RECHEIOS DE:
- GORGONZOLA COM GELÉIA PICANTE
- PALMITO COM CASTANHA
- FRANGO COM CATUPIRY
ILHA ORIENTAL
( 20h30 – 23h30 )
FUTOMAKI TRADICIONAL
SUSHI DE MORANGO
SUSHI DE MANGA
NIGUIRI DE SALMÃO
URAMAKI PHILADELPHIA
URAMAKI TAMAGOYAKI
JANTAR
( 22h00 – 23h30 )
SALADA CAESAR
ARROZ COM ERVAS FINAS
RISOTO DE CHAMPIGNONS E ALHO PORÓ
FILÉ MIGNON AO CREME DE GORGONZOLA
FILÉ DE FRANGO IMPERIAL (NOZES/AMÊNDOAS/BACON/PARMESÃO/BECHAMEL)
CONCHIGLIONI QUATRO QUEIJOS COM NOZES E DAMASCO SECO
SOBREMESA
( 23h00 – 00h00 )
CHEESECAKE COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS
ENCERRAMENTO
( 23h00 – 02h00 )
CAFÉ
CHÁS
PETIT FOURS
PASTEIZINHOS FOLHADOS DE BANANA COM DOCE DE LEITE
VINHO DO PORTO
JUNK FOODS
( 03h00 – 04h30 )
MINI HAMBURGUER + BATATA FRITA
CREPE FRANCÊS DOCE E SALGADO